Elenco dei prodotti per produttore
Panificio Adriatico

Panificio Adriatico

Panificio Adriatico

Il panificio Adriatico è uno dei forni storici per i baresi, da oltre 30 anni. La famiglia Concordia è nota per la selezione dei prodotti utilizzati, scegliendo farine di grani antichi e biologiche e lieviti naturali. La lavorazione dei loro prodotti è artigianale, affinchè i loro pani siano prodotti unici e dalle incredibili virtù.


Caratteristica principale della loro azienda e motivo di successo dei loro prodotti è che tutte le loro produzioni, i metodi di lavorazione e le materie prime utilizzate, sono state mantenute intatte nel tempo quindi identiche a quelle dei nostri nonni. Le farine di grani antichi rigorosamente selezionate tra i migliori molini, l'acqua, il lievito naturale, la lenta lievitazione, le mani sapienti, la cottura attenta, fanno dei nostro pani l'orgoglio della nostra azienda.