Cavolfiore grande

Cavolfiore

1,60

400g circa

4.00 euro al kg

x 400g circa

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Foto del prodotto

Il cavolfiore una pianta erbacea biennale. Non tutti sanno che la parte commestibile detta testa o palla non è nè un fiore nè un frutto. E' uno degli alimenti cardine della nostra alimentazione ed è squisito cotto, ma anche crudo (una delle poche cose che gli anglosassoni ci insegnano in termini di alimentazione sana). 

 

Maggiori dettagli

Qualche info utile

Il cavolfiore è ricco di Sali minerali e vitamine A, C, K, PP e del gruppo B. E’ un antibatterico potentissimo, un depurativo, un antiinfiammatorio naturale e regola il pH del sangue e indicato nella dieta del diabetico. Può prevenire il cancro a colon e prostata.

Un toccasana per i maschietti :D

Il Produttore

Bio&Sisto

La nascita dell'azienda agricola Bio&Sisto, fondata da Danilo, studente in Agraria e Noemi, Psicologa, aldilà di quanto possa formalmente apparire, non rappresenta solo l'iniziativa di due giovani intraprendenti che vogliono avviare un'attività imprenditoriale, ma costituisce la scelta di vita di un intero nucleo famigliare, comprendente i genitori, Renato ed Amelia, che cercando di comprendere quello che accade ed accadrà in questo mondo, ha deciso di focalizzare i propri sforzi e le proprie competenze attuali e future per il raggiungimento di un obiettivo, non meramente economico, che tenga in debito conto il proprio benessere fisicomentale e spirituale, ed anche di tutti coloro che, per qualsivoglia motivo, verranno con loro in contatto.

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Cavolfiore

Cavolfiore

Il cavolfiore una pianta erbacea biennale. Non tutti sanno che la parte commestibile detta testa o palla non è nè un fiore nè un frutto. E' uno degli alimenti cardine della nostra alimentazione ed è squisito cotto, ma anche crudo (una delle poche cose che gli anglosassoni ci insegnano in termini di alimentazione sana). 

 

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