cavolo RAPA

Cavolo rapa

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Il cavolo rapa è un ortaggio tipico nostrano che è solitamente meglio noto come "capa di morto".

Maggiori dettagli

Qualche info utile

Il cavolo rapa è abbastanza ricco di vitamine, contiene vitamina C, betacarotene, che nel corpo si trasforma in vitamina A, acido folico e esigue dosi di vitamine del gruppo B. Le tenere foglie del cavolo rapa sono più ricche di sali minerali rispetto alla radice ingrossata. Per questo si consiglia di non gettarle.

Il Produttore

Greenway S.C.

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